Вкусные и полезные конфеты из фасоли
Ингредиенты Фасоль – 100гр. Чернослив- 60гр. Горький шоколад -100гр. Ванильный экстракт- пара капель Вода – 2-3 ст.л Процесс приготовления 1. Вкусные и полезные конфеты можно сделать из любых бобовых – чечевицы, нута, фасоли. Для приготовления шоколадных конфет фасоль лучше взять красную. Из белой вкусные конфеты получаются и без шоколада – с добавлениием орехов и сухофруктов. 2. Фасоль предварительно замочить в воде на несколько часов, затем воду слить. Залить свежей водой и отварить около двух часов до мягкости. 3. Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке. 4. В блендер выложить теплую фасоль, шоколад, ванильный экстракт, чернослив, добавить пару ложек воды. 5. Размолоть до однородной массы. Переложить в плоскую миску или посуду, выложив ее пленкой. Отправить в холодильник на 1-2 часа. 6.Слепить из массы конфеты, по желанию обвалять их в кокосовой стружке или какао. 7.Подавать к чаю! Источник lady.mail.ru
